Resep Telur Dadar Padang

 tambahkan bumbu halus dan bumbu iris kemudian aduk rata RESEP TELUR DADAR PADANG

RESEP TELUR DADAR PADANG

Bahan :
  • 4 butir telur ayam
  • 1 sdm tepung beras
  • 2 sdm kelapa parut
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt ketumbar bubuk
Bumbu halus :
  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
Bumbu iris :
  • 1 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledri
  • 1 buah cabai merah
CARA MEMBUAT TELUR DADAR PADANG :
  1. Campur semua materi jadi satu, tambahkan bumbu halus dan bumbu iris kemudian aduk rata.
  2. Goreng dengan sedikit minyak di atas wajan anti lengket dengan api kecil, tutup wajan semoga matang merata.
  3. Balik telur dadar jikalau bab bawah sudah mengering, sehabis matang merata angkat dan potong-potong kemudian sajikan. Atau sanggup juga dilipat dua ketika dimasak dan sesekali ditekan-tekan, masak sampai matang merata supaya jadinya tebal.

Komentar